Historyczne miasta Hanzy - ceglany gotyk nad Bałtykiem

Historyczne Miasta Hanzy Demmin, Anklam, Greifswald, Wismar, Stralsund i Rostock położone są na północno-wschodnim wybrzeżu Niemiec. Największym zabytkowym miastem Hanzy jest młody duchem, dynamiczny i pełen studentów Rostock. Eleganckie miejscowości wyróżniają się delikatnymi szczytami domów, przypominającymi czasy kupieckiego Związku Hanzy. Uważny obserwator zwróci uwagę na żywe i wesołe kolory regionu - budynki z czerwonej cegły otoczone jaskrawo żółtymi polami rzepaku z czerwonymi makami i modrymi chabrami otulone zielonymi wzgórzami i pagórkami. Naturalny krajobraz rzeczny i rozległe niziny zapraszają do wycieczek w bliskości z przyrodą.  

Anklam - brama do słonecznej wyspy
Poddajcie się urokowi miejscowości Anklam niedaleko Uznam, jej wyjątkowym budynkom sprzed stuleci i z różnych epok. Kościoły, domy z charakterystycznymi dla północnych Niemiec szczytowymi dachami i zabudowania z czerwonej cegły będą Wam towarzyszyć podczas spaceru przez miasto. Obraz Anklam ukształtowały liczne pozostałości średniowiecznych zabudowań. Należą do nich: mur miejski, średniowieczne studnie i fortyfi kacje. Międzynarodową sławę Anklam zawdzięcza swojemu mieszkańcowi i pionierowi lotnictwa Otto Lilienthalowi, który na dziedzińcu swojego domu podejmował pierwsze próby w lataniu.

Sztuka romantyczna w Greifswald
Także uniwersyteckie i hanzeatyckie miasto Greifswald ma wiele zabytków do zaoferowania. Na szczególną uwagę zasługuje most Wiecker Brücke i ruiny klasztoru Eldena. Pochodzący z 1887 most zwodzony jest dziś pomnikiem techniki, najstarszym, czynnym, zabytkowym mostem tego rodzaju w Europie. Aby statki mogły przepłynąć pod tym 120. letnim mostem, kilka razy w ciągu dnia, podnosi się go ręcznie. Klasztor Eldena założony został w 1199 roku przez cysterskich mnichów. W świecie klasztor rozsławiły obrazy znanego malarza Caspara Davida Friedricha, czyniąc go symbolem romantyzmu. Najsłynniejszymi dziełami artysty są "Łąki koło Greifswaldu" oraz "Skały kredowe na Rugii". 

Demmin - miasto trzech rzek
W regionie Szwajcarii Meklemburskiej i Vorpommersche Flusslandschaft oczekuje na Was hanzeatyckie miasto Demmin. Miejscowość położona jest nad trzema rzekami: Peene, Tollense i Trebel i jest doskonałym miejscem wypoczynku, także dla wszystkich miłośników przyrody. W dolinie rzeki Peene na turystów czekają największe, połączone ze sobą tereny bagienne w Niemczech oraz wyjątkowa flora i fauna. Ze względu na swoją wyjątkowość rzeka Peene nazywana jest "Amazonką północy". Demmin ma też wiele do zaoferowania pod względem kulturalnym: koncerty organowe i chóralne na najwyższym poziomie odbywające się w gotyckim kościele św. Bartłomieja, koncerty gimnazjum muzycznego, przedstawienia w naturalnej scenerii leśnej oraz cieszący się popularnością, coroczny Peenefest.

Perła UNESCO - Wismar
Znajdujące się pod ochroną UNESCO, Stare Miasto w Wismarze, to do dziś idealny przykład doskonale rozwiniętego, hanzeatyckiego miasta z okresu świetności i rozkwitu związku miast w 14. wieku. "Miasto czerwonej cegły", leżące w najbardziej na południe wysuniętym zakątku nad Bałtykiem, zachowało średniowieczną strukturę, oferując wyjątkowo ciekawy obraz miasta. Hanzeatycka sztuka budowlana i doskonale utrzymane budowle, do dziś świadczą o politycznym i gospodarczym znaczeniu i bogactwie tego hanzeatyckiego miasta w średniowieczu. Monumentalne kościoły z czerwonej cegły ukazują wyjątkowy przekrój całej architektury sakralnej miast hanzeatyckich na południowym wybrzeżu, w basenie morza bałtyckiego. Koniecznie zobaczcie "Wasserkunst", jedną z największych i najpiękniejszych studni w północnych Niemczech oraz Muzeum Historii Miasta "Schabbellhaus".

Stralsund - czerwone miasto nad morzem
Podobnie jak Wismar, Stare Miasto w Stralsund, od 2002 roku znajduje się na światowej liście zabytków UNESCO. W założonej w 1234 roku miejscowości czerwonego gotyku ceglanego dominują szczytowe domy, imponujące kościoły, średniowieczne tereny klasztorne oraz wywierający wrażenie ratusz. W Stralsund, przyroda i miejskie życie są w symbiozie. Tu znajduje się port z magazynami, kanałami i całym zapleczem gospodarczym. Dzięki kutrom i barkom, żaglowcom i jachtom, które wkomponowały się w obraz miasta, można sobie wyobrazić jak wyglądały średniowieczne czasy handlarzy i marynarzy.

Ryba o wielkim nazwisku
Hanzeatyckie miasta słyną z marynowanych płatów śledziowych zwanych Bismarck- Hering (śledź Bismarcka), które swoją nazwę zawdzięczają sprytnemu handlarzowi ryb, Johannowi Wichmannowi. Podczas urodzin zaskoczył on Kanclerza Rzeszy Otto von Bismarcka, nietypowym prezentem, jakim była beczułka smacznych śledzi. Widząc zadowolenie kanclerza, zastrzegł sobie prawo do nazwania płatów jego imieniem. Dziś śledź Bismarcka eksportowany jest stąd we wszystkie kierunki świata. Ale także zwolennicy mięsa znajdą w nadmorskiej kuchni coś dla siebie - od pieczonego prosiaka do nadziewanych żeberek. W Stralsund spróbujcie też miejscowego piwa Störtebeker Pils.